Nudelsalat
Vroeger het kerstmaal bij oma Agi, ondertussen de klassieker voor op reis. Tip: gebruik een grote kom om alles te mengen.
- Categorie
- Hoofdgerecht
- Bereidingstijd
- 20 minuten
- Bron
- Oma Agi
- Auteur
- Laura
Ingrediënten
5 porties
- 8 sneden hesp
- mayonaise
- 6 eieren
- 200 g aspergestukjes
- 400 g champignonstukjes
- 250 g gekookte spirelli
- 2 rode paprika\'s
Bereiding
De eieren koken (hard). De asperges en champignons uit blik laten uitlekken, de spirelli koken, afgieten, een beetje laten afkoelen.
De rode paprika en de hesp in blokjes snijden. Alles goed mengen met de mayonaise en klaar is kees.